オホーツク海を有する網走から、 日本へ、世界へ。

品質

流氷がもたらす恩恵の数々。
美味しさの原点は、オホーツクの海。

オホーツクの海の写真

それは遥か彼方、
アムール川からの贈り物。

流氷の旅の始まりは、ロシアのアムール川から。
大量の雪解け水が海に流れ、冷たい季節風により海水となり、やがてオホーツク海を埋め尽くす流水となります。
旅の途中で流氷の下部には、植物プランクトンの一種である「アイス・アルジー」という藻が付着します。その藻が光合成を行い栄養を蓄え、オホーツク海をミネラル豊富な海に。オホーツク海は流氷の恩恵を求めさまざまな魚たちが集まる、世界でも類いまれな豊かさを誇る漁場です。

オホーツク海は世界でも類まれな豊かさを誇る

コンテンツ紹介

品質

マルキチの特色

FEATURE

季節のある味、ふるさとのある味。
とれたてのおいしさと鮮度管理にこだわって。

品質

品質管理

QUALITY

自身をもって、誇りを添えて。
安心のおいしさを世界へ。

商品紹介

FOODS

北海道自慢の海の幸が勢ぞろい。
バラエティ豊かな食を提案します。

会社概要

COMPANY

私たちは高品質な「オホーツクブルー」ブランドを、世界に向けて展開しています。

施設紹介

FACILITY

HACCPの施設認定を受けた4つの工場を稼働。

お知らせ

NEWS